Får det lov att vara lite kyckling?

Vi spenderade förmiddagen med Expressens fenomenale chefredaktör Thomas Matsson, och jag var så matt att jag nästan svimmade när han tog oss på en rundtur genom redaktionen. Bristen på nattsömn gjorde sitt, tågresan och avsaknaden av en riktig frukost likaså. Men framför allt annat:

I fyra veckor har jag ätit en och samma maträtt, en oinspirerad blandning av kycklingfilé, keso, ajvar relish, sallad, gurka, tomat och oliver. I början en helt okej måltid, efter fyra veckor så vedervärdig att jag kan gå resten av livet utan den.

Ja, du hörde mig rätt. En stor anledning till mina sex tappade kilo har varit den kolhydratfattiga kost jag hållit mig till utan undantag.

Så när vi kom tilbaka till hotellet väntade min belöning. Äntligen en riktig måltid. Äntligen ett avbräck från kycklingsörjan. Det vankades hotellunch och vi gick mot ett festdukat rum. I mitt huvud svävade njutningsfulla bilder av kött, kött och mera kött. Nu var det dags.

Trodde jag.

Det bjöds på caesarsallad.

Kategori: Personligt
Etiketter: , ,

Tre belöningar i en

Stockholm i morgon. Riktig mat i morgon. Alkohol i morgon.

That’s it. Den emotsedda belöningen efter snart en månad utan dumroliga fyllor och kolhydratsfrosseri.

På kuppen tappade jag sex kilo.

Så kan det gå.

Kategori: Personligt
Etiketter: , , ,

Idiotens guide till att skala en banan

Tycker du om bananer? Upplever du också hur frustrerande det kan vara att skala dem? Bra, då har vi nåt gemensamt. Och eftersom det här är en folkbildande blogg tänker jag en gång för alla lära både dig och mig hur man enklast skalar en bananjävel.

Under min resa in i bananskalandets värld fick jag det ena tipset mer befängt än det andra. När den ena sa att man ska fatta spetsen och knycka med handleden, påstod nån annan att man gör bäst i att direkt gå på med kniven.

Nå väl. Min frustration växte och till slut fann jag ingen annan väg än att gå direkt till källan. Vem äter flest bananer än alla? Apan, så klart. Och det apan berättade för mig kom att helt omvärdera min syn på hur en banan ska öppnas.

Är du redo att få din världsbild förstörd? Säg inte att jag inte varnade dig – det är en chockerande bildserie som följer och efteråt kanske ditt liv aldrig blir detsamma.

1. Här har jag en helt vanlig banan (jag lovar och svär att jag på inget vis har manipulerat den i förväg). Men hur ska jag få upp den?

En helt vanlig banan

2. Nu tänker jag så det knakar. Du känner säkert igen dig.

Tänker så det knakar

3. Vi försöker väl på det vanliga sättet då: med ren råstyrka.

Det vanliga sättet att skala en banan

4. När inte det fungerar är det dags att ta i med hårdhandskarna.

Tar i med hårdhandskarna (som här sitter i munnen)

5. Nu får jag minsann en idé. Det där apan pratade om … Det kanske är värt att prova?

Vad var det apan sa?

6. ”Testa andra sidan, dumma människa.”

Menar du den här sidan, kloka apa?

7. Titta, titta, titta! Ett försiktigt nyp och skalet spricker upp i ett nafs.

Minimal energiinsats är apans melodi

8. ”Hihi, det var ju apenkelt.”

Så lätt det går när apan får bestämma

9. Nu kan vi unna oss vår belöning. En banan till mig, ingen till dig.

Segerns sötma smakar banan

10. Har du nånsin sett en så nöjd pojke? Se så, nu är det din tur att prova. Och tacka inte mig, tacka apan.

Jag vill tacka Gud, Satan och hans moster. Men mest apan.

Kategori: Personligt
Etiketter: , , , , ,

Det går bra, så bra

Natten till söndag mosade jag i mig den flötigaste meny Burger King har att erbjuda. När jag vaknade var jag inte bara mätt, jag kände mig allmänt korkad som än en gång fyllekäkade trots ordentlig middag innan festandet drog igång.

Det är semester och jag har planerat att inte lägga på mig några semesterkilon. Kanske till och med tappa ett par jag skaffade under för sena kvällar på kontoret.

I stället sitter jag nu vid köksbordet och önskar att jag natten till söndag hade beställt dubbelt så mycket mat.

Ett par dagars feberfrossa verkar gå mot sitt slut. Eller så är jag bara hungrig ändå. Effekterna av att inte ha ätit riktig mat på snart tre dygn börjar kännas påtagliga.

Hemma har det bara funnits yoghurt.

Jag tycker inte ens om yoghurt.

Kategori: Personligt
Etiketter: , , , , ,

När kollegorna tvivlar

Magen slog ut mig i går. Vaknade kallsvettig fyra på morgonen, sen var det kört. Du vet hur det är, jag behöver inte gå in på detaljer.

Tack och lov var det ingen envis bakterie. I dag är jag på benen och tillbaka på kontoret.

Det första jag får höra … Jag vet inte om det är en komplimang eller en förolämpning.

Kollega:
Det var ingen som trodde på att du var magsjuk.

Jag: Varför inte?

Kollega: Med tanke på hur mycket du älskar mat skulle din kropp aldrig gå med på nåt så löjligt som magsjuka.

Kategori: Personligt
Etiketter: ,

I valet och kvalet

Rårörda lingon

I torsdags lagade jag en fantastisk middag.

Vissa tyckte på förhand att det lät simpelt: Hembakad pizza.

Efter tre timmar i köket hade jag bakat basilikadeg, gjort en vitlökstomatsås, toppat med bland annat kalamataoliver, buffalomozzarella, breasola och serranoskinka.

Fantastisk måltid.

Ändå.

I lördags kastade jag snabbt ihop blodpudding, knaperstekt bacon och rårörda lingon.

Det slog allt.

Kategori: Personligt
Etiketter: